Vietnamesisch Kochen mit dem ODKV

Der Ostasiatische -Kreativverein bietet viele Workshops an, unter anderem auch im August einen Workshops zur Vietnamesischen Küche. Auch “Fremde werden Freunde” war dazu eingeaden und wir haben mit Begeisterung mitgemacht. Es wurde ein typisch vietnamesisches Abendbrot zubereitet. Dazu gehören Fleisch- und Gemüsegerichte mit Reis, aber auch eine Suppe und ein Dessert. Alles wurde zusammen Schritt für Schritt gemacht und dann anschließend verspeist.

Vietnamesiche Hühnersuppe Bild: Dana Kittel